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Les authentiques
POUILLY-FUISSE 2023
Origine
Instituée en 1936, l’appellation d’origine contrôlée réunit les quatre villages de Solutré-Pouilly, Fuissé Vergisson et Chaintré. Le vignoble s’étend sur 753 hectares et se développe sur un sol argilo-calcaire du Jurassique.
Robe :
Or pâle à or soutenu.
Nez :
Bouquet délicat et complexe où se mêlent le fruité (abricot) et le floral (violette).
Bouche :
Puissante et charnue, elle dévoile des notes de tilleuls, de cannelle, de miel et présente une bonne persistance aromatique.
Service
Degré d'alcool : 14%
Garde : 5 à 12 ans
Température de service : 12 and 14°C
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